最近很多做雞蛋生產(chǎn)的雞蛋生產(chǎn)企業(yè)，咨詢我們關(guān)于如何對雞蛋產(chǎn)品建立一物一碼生產(chǎn)追溯追溯管理體系。這期我們分享下這方面的方案介紹。
一、養(yǎng)雞場生產(chǎn)追溯需求
通過正品防偽雞蛋生產(chǎn)系統(tǒng)，對雞蛋進(jìn)行一物一碼二維碼追溯碼賦碼，幫助雞蛋生產(chǎn)企業(yè)建立全鏈路、全生命周期、收獲、輸運(yùn)、銷售等全程追溯。保障消費(fèi)者舌尖上的食品安全。
二、養(yǎng)雞場生產(chǎn)追溯流程
以養(yǎng)雞場產(chǎn)品行業(yè)為例，養(yǎng)雞場全產(chǎn)業(yè)鏈追溯大致分為以下幾個(gè)部分：
1、個(gè)體追溯
養(yǎng)出生后，就給每只雞打上一個(gè)二維碼標(biāo)簽，不斷記錄養(yǎng)雞場產(chǎn)品個(gè)體的基本信息，如品種、體重、產(chǎn)地、戶、出生日期、出欄日期、檢疫報(bào)告等。
2、健康追溯
記錄個(gè)體在過程中的疫苗預(yù)防情況，記錄個(gè)體在過程中所吃飼料情況，是否生病及所用藥品信息。
3、雞蛋生產(chǎn)追溯
養(yǎng)雞場產(chǎn)品個(gè)體在進(jìn)產(chǎn)蛋環(huán)節(jié)時(shí)，我們對每枚雞蛋都賦予一物一碼二維碼，并且掃碼登記，記錄雞蛋生產(chǎn)時(shí)間、工藝、場地、人員等信息，并對雞蛋進(jìn)行分包時(shí)在外包裝賦碼，進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。
4、物流追溯
當(dāng)賦碼好的雞蛋倉庫后，就進(jìn)入到流通追溯環(huán)節(jié)，此環(huán)節(jié)將對生產(chǎn)倉庫、經(jīng)銷商、分銷商、終端門店的出入庫信息進(jìn)行記錄，明確記錄產(chǎn)品從哪來到哪去。
5、消費(fèi)者掃碼
雞蛋到達(dá)終端貨架后，消費(fèi)者在購買前掃描產(chǎn)品上二維碼就可以查看從出生到屠宰的全部信息，購買起來自然更加放心。當(dāng)然也可以在二維碼上再做一些促銷活動，通過紅包來促進(jìn)產(chǎn)品銷售。
上面這篇就是本期正品防偽分享的關(guān)于雞蛋生產(chǎn)追溯方案的全部內(nèi)容。如果你是養(yǎng)雞場產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，有這方面的需求歡迎微電同號聯(lián)系我們獲取系統(tǒng)和案例免費(fèi)體驗(yàn)。
