正品防偽中心9月26日消息：隨著物質(zhì)生活水平的提高，老百姓對飲食養(yǎng)生的重視程度也與日俱增，而蜂膠就是大家所青睞的養(yǎng)生食品之一，蜂膠是一種極為稀少的天然資源，素有“紫色黃金”之稱，內(nèi)含20大類共300余種營養(yǎng)成分。
正因為有這樣一個龐大的市場需求，不良商家因為利益的驅(qū)動，進行大量蜂膠造假導致蜂膠市場假貨橫行。最近有媒體報道，南京一位退休的老干部，通過跨境電商，從澳大利亞購買了一款蜂膠產(chǎn)品。雖然整個流程都非常有序，但是當他拿給江蘇省保健養(yǎng)生業(yè)協(xié)會相關專家看后，專家標示這份蜂膠產(chǎn)品有問題。
專家對媒體介紹，保健品在澳洲、歐洲、美國都是一個巨大的產(chǎn)業(yè)，但蜂膠在他們的市場當中卻是一個小產(chǎn)業(yè)。歐美科研機構對蜂膠的研究很淺，也缺乏精細的行業(yè)標準，因此有大量進口自中國的楊樹膠(用楊樹芽、楊樹皮人工熬制的假蜂膠)冒充蜂膠，充斥他們的國內(nèi)市場，而市場渾然不知。換言之，中國的蜂膠造假技術世界最先進，連美國人也無法檢測，只能跟著遭殃。
但在美國市場，保健品專家甚至不知道楊樹膠為何物。汪志祥介紹，在美國很難找到對蜂膠進行精細化鑒定的實驗室，F(xiàn)DA(美國食品藥品監(jiān)督管理局)也沒有細致的行業(yè)標準。美國人也吃蜂膠。但美國人在國內(nèi)市場所購買的蜂膠，許多都是假的。
面對混亂的是蜂膠市場，消費和怎樣才能辨別蜂膠真?zhèn)魏秃脡?難道在中國就買不到好的正品蜂膠了嗎?答案當然不是的。
中國正品防偽中心調(diào)查認為，辨別蜂膠真?zhèn)危驌舳沤^假貨我們可以從兩個方面著手。第一是針對消費者對購買的蜂膠產(chǎn)品進行技術檢測。目前主要有三種主要的鑒別蜂膠的方法。 這三種方法是：浙江大學研發(fā)的楊樹苷檢測法，杭州某公司研發(fā)的指紋圖譜法;江蘇出入境檢驗檢疫局研發(fā)的質(zhì)譜法。目前雖然每一種方法都不完美，但是不同的方法相結合，假蜂膠基本上難逃照妖鏡。
上面三種方法能夠有效辨識蜂膠產(chǎn)品真?zhèn)?，但是對于普通消費者來說難度太大，可操作性也差。正品防偽中心認為，我們可以從第二個方面入手，就是蜂膠生產(chǎn)廠家進行防偽溯源，通過正品防偽中心獨家研發(fā)的二維碼防偽溯源系統(tǒng)防偽解決方案(業(yè)務咨詢電話：400-7500-888)，消費者只要掃描下蜂膠產(chǎn)品上的二維碼防偽標識，就可以輕松獲取到蜂膠產(chǎn)品從生產(chǎn)原料，到加工、流通渠道所有的信息，讓消費者買的放心的同時，對于蜂膠廠家來首說，也能夠很好的提升品牌形象。
本文新聞部分來源于第一財經(jīng)日報：http://new.caijing.com.cn/industry/20150925/3975612.shtml
